Nutricionizam

Obuzdajte osteoartritis

Dijetoterapija je nadopuna i doprinos učinkovitosti medikamentnog i terapijskog liječenja osteoartritisa

Smanjite kilograme

Pretilost u oba spola uzrokom je dodatna opterećenja kralježnice, a time i bolesti lokomotornog sustava (hernija, degenerativnih promjena i osteoatritisa). Koštani sustav opterećen masom i njezinom lošom raspodjelom pokazuje različita koštana i zglobna iskrivljenja.
Najvažniji uzroci pretilosti su pogrešna prehrana i nedostatak kretanja. Pretilost nastaje kad se hranom unosi više energije, tj. više kalorija nego što tijelo potroši. Međutim, ipak ne poduzimajte nikakve radikalne dijete. Pri sastavljanju dijete osobito treba voditi računa o kvaliteti bjelančevina i ugljikohidrata, a posebno o mastima. Iz takvih dijeta preporučuje se ukloniti zasićene masti i jednostavne ugljikohidrate (šećere), a povećati složene ugljikohidrate (povrće i voće).
Uz uravnotežen odnos energetskih nutrijenata, bitno je hranu uzimati češće, u pet do šest obroka dnevno, ali da ukupna energetska vrijednost ne prijeđe planiranu količinu. Na taj način kilogrami se gube postupno - preporučljivo je 0,5 kg tjedno, što je sporije, ali ispravno i bez posljedica.

Uz dijetu obvezna tjelovježba! - Uz preporučene višestruke obroke valja održavati stalnu fizičku aktivnost. Redukcijska dijeta bez tjelovježbe rijetko je dovoljna za smanjenje tjelesne mase. Tjelovježba pri redukciji tjelesne mase omogućuje održavanje ili čak povećanje nemasne mase tijela i utječe na raspodjelu odlaganja rezervne masti.

Tablica 3 - Primjer jelovnika redukcijske dijete od 1100 kcal

Zajutrak 8h	Voćna salata 200g
Doručak 10h	Zobene pahuljice s jogurtom 0,1% m.m. (150 g)
Ručak 14h	Riblja juha 2 dl Skuša pečena u foliji s maslinovim uljem, češnjakom i peršinovim listom Blitva lešo - blitva 300 g - krumpir 150 g - ulje maslinovo 5 g
Užina 16h	Ananas 100g
Večera 18h	Svježi krastavac narezan na krupnije komade pomiješati sa 100 g zelene salate i svežnjem rotkvica, začiniti limunovim sokom. Na salatu se može dodati umak od šalice obranog jogurta, žlice posnog svježeg sira i kopra.