Razaraju li sol i sokovi bubrege?
Dosoljavanje i pijuckanje gaziranih pića može se činiti bezazlenim, no novo istraživanje povezuje povećan unos soli i umjetno zaslađenih gaziranih pića s bubrežnom bolešću.
Istraživači su proučili 3000 žena i otkrili da dva ili više gaziranih pića dnevno udvostručuje stopu slabljenja bubrežne funkcije. Kuhinjska sol također ubrzava propadanje bubrežne funkcije, što su pokazala i prijašnja istraživanja na životinjama. "Zasad nema mnogo podataka o ulozi prehrane kod bubrežne bolesti", rekla je Julie Lin iz Bolnice za ženske bolesti u Bostonu. "Iako je potrebno još istraživanja, naša pokazuju da viši unos soli i umjetno zaslađenih gaziranih pića imaju veze s većom stopom slabljenja bubrežne funkcije." Budući da su ispitanici bili isključivo bijele žene, nejasno je bi li rezultati bili isti i kod muškaraca ili drugih rasnih skupina.
Izvor: Ivanhoe Newswire (godišnja Skupština Američkog udruženja nefrologa)
|
