Nutricionizam

 ostali članci
  

Šećer - prednosti i nedostaci

  

Njezino veličanstvo - jabuka

  

Raditi, a istodobno se pravilno hraniti

  

Kvercetin zdravlje čuva

  

Gladovanje ne znači mršavljenje

svi članci »

Anketa

 
Po završetku ljetovanja vaša koža je:
isušena, zategnuta i hrapava
glatka, meka i dovoljno hidratizirana
bez promjena



» Rezultati
» Ostale ankete

 

Pretraživanje
 
Newsletter
 

Nutricionizam

I nadalje aktualno - manjak mikronutrijenata

Autor:
Roberta Strašek-Soviček, dipl. ing. med. biokem.
objavljeno u broju 26 (10/02)

Moderno vrijeme uz sve svoje nedostatke i opterećenja ipak pruža i mogućnost nadomjestka nedostatnih mikronutrijenata

Stranica: « 1 [2]

Činjenice u brojkama

Nije naodmet spomenuti i rezultate istraživanja provedenog u Austriji (Austrian independent nutrition study, 2000.), a koji govore o nedostatcima pojedinih vitamina i minerala u svakodnevnoj prehrani. Ovo ispitivanje obuhvatilo je žene i muškarce starosne dobi od 25 do preko 55 godina. Zorno je prikazano koliko nam prosječno nedostaje nekih vitamina i minerala u uobičajenoj prehrani:

  • Vitamin D - u deficitu!
    žene - 28%
    muškarci - 12%

Kao što se vidi, žene su izloženije manjku vitamina D nego muškarci, s tim da je manjak najizraženiji u žena u dobi od 25-35 godina, kada doseže i 48%!

  • Vitamini B skupine
    B2 B6
    žene -17.6% - 6.3%
    muškarci - 5.9% nema

Iz cijele grupe vitamina ističemo najveći manjak vitamina B2 - za mlađe ženske osobe i do 30%, dok su muškarci ponovo bolje opskrbljeni (manjak iznosi samo oko 5.9%). Vitamin B6 je deficitaran samo u žena.

  • Kalcij
    žene - 11.7%
    muškarci - 3.9%

Kalcij je u manjku zbog sve manje konzumacije mlijeka i mliječnih proizvoda, najviše u mlađih žena u kojih postoji opasnost od osteoporoze, dok su muškarci bitno manje ugroženi manjkom kalcija u prehrani.

  • Željezo
    žene - 20.7%
    muškarci - 3.9%

Logično je da su žene, najviše one mlađe dobne skupine, izložene opasnosti od nedostatnog unosa željeza hranom, dok muškarci ne pate od nedostatka.

  • Cink
    žene - 16.7%
    muškarci - 17.3%

Novija istraživanja u svijetu govore o sve većem nedostatku cinka u organizmu. Razlog tome je i veliki deficit kojem su podjednako izloženi muškarci i žene.

U zaključku...

Žene su svakodnevno izloženije manjku vitamina i minerala, a ne iznenađuje niti činjenica da su mlađe žene (25-35 godina) najugroženija skupina (nedostatna prehrana zbog mršavljenja, mjesečnica, ...).
Unatoč istini da se u ovo moderno vrijeme velikih dostignuća i strelovitog napretka znanosti općenito premalo brinemo o osnovnim potrebama našeg organizma, ostaje činjenica da nam samo jedna tableta odgovarajućeg multivitaminsko-multimineralnog pripravka može pružiti sigurnost u dostatnu opskrbu i osjećaj da smo svaki dan pridonijeli svom zdravlju na najbolji mogući način!

Stranica: « 1 [2]