Nutricionizam

 ostali članci
  

Folna kiselina - manje poznati vitamin

  

Kako nas određuju krvne grupe?

  

Antioksidansi - čuvari našeg zdravlja

  

Seksualna želja iz tanjura

  

Je li brza hrana zaista tako loša?

svi članci »

Anketa

 
Što utječe na vašu odluku u odabiru anticelulitnog proizvoda?
dobra reklama
novi mehanizam djelovanja
iskustvo mojih prijateljica
poznati brand
sve po malo



» Rezultati
» Ostale ankete

 

Pretraživanje
 
Newsletter
 

Nutricionizam

Ravnoteža crijevne mikroflore - preduvjet dobrog imuniteta

objavljeno u broju 39 (12/04)

Zdrava i uravnotežena mikroflora crijeva je ona u kojoj je broj dobrih bakterija veći od broja zločestih, tj. patogenih bakterija

Iako smo od rođenja izloženi raznim nepovoljnim utjecajima (bakterije, virusi i drugi patogeni), jamstvo je dobra zdravlje dobra prirodna otpornost organizma. Mnogo je činitelja koji nepovoljno djeluju na imunitet, primjerice stres, psihofizička iscrpljenost, česte infekcije, kirurški zahvati, kemoterapija, kronične bolesti (šećerna bolest, kardiovaskularne bolesti, bolesti imunološkog podrijetla), slobodni radikali...
Rezultati najnovijih kliničkih studija i znanstvenih istraživanja na području gastroenteorologije pokazuju da uravnotežena mikroflora crijeva ima najvažnije pozitivne učinke na opće zdravlje i vitalnost čovjeka zato što:

  • potiče i poboljšava imunološki sustav (nespecifična imunost)
  • štiti od pojave raka debelog crijeva i crijevnih infekcija uzrokovanih putrefaktivnom mikroflorom (E. coli, Clostridium, Salmonella, Listeria, Shigella)
  • sudjeluje u stvaranju bakteriocina (prirodni antibiotik)
  • sintetizira vitamine grupe B i proteolitičke enzime
  • poboljšava resorpciju minerala među kojima su najvažniji kalcij, magnezij i željezo.

Obilježja zdrave i uravnotežene mikroflore crijeva

Zdrava i uravnotežene mikroflora crijeva je ona u kojoj je broj dobrih bakterija veći od broja patogenih (zločestih). Pobijede li dobre bakterije, organizam će biti zdrav i vitalan. Drugim riječima, vrlo je važan odabir dobroga i kvalitetnoga probiotičkog preparata koji može jamčiti sigurnu i učinkovitu kolonizaciju crijeva. Sigurna i učinkovita kolonizacija crijeva ovisi o vrsti probiotičkih bakterija, kiselosti želuca, pokretljivosti (motilitetu) crijeva, odabiru prebiotičkih vlakana, ali najviše o tome dolaze li bakterije žive u mikrofloru crijeva. Ukratko, pri formuliranju probiotičkog proizvoda nužno je voditi računa o sljedećem:

  • napraviti dobru selekciju probiotičkih bakterija - odabrati one koje su već prisutne u mikroflori crijeva zdravog čovjeka (npr. Bifidobacterium bifidum, Propionbacterium schermani, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus lactis, Lactobacillus ramnosus, Lactobacillus helveticus...)
  • odabrati prebiotička vlakna koja će biti pravi selektivni supstrat za dobar rast korisnih bakterija bez stvaranja vjetrova, nadimanja (npr. inulin, akacija, baobab...)
  • primijeniti novu tehnologiju dvostruke ovojnice (Dual coated) koja omogućuje visoku učinkovitost laktobakterija čak i u ekstremnim ambijentalnim uvjetima tijekom proizvodnje i skladištenja kao i tijekom prolaska kroz probavni sustav.

Takav proizvod sigurno će biti brz i siguran odgovor na sve poremećaje uzrokovane neuravnoteženom crijevnom mikroflorom (zatvor, meka stolica, crijevne upale, problemi s probavom nakon uzimanja antibiotika, infekcija s Helycobacter pylori), ali će i vrlo kvalitetno utjecati na povećanje prirodne otpornosti organizma kao glavnog preduvjeta dobrog zdravlja i vitalnosti.