Brojne znanstvene studije ukazale su na zdravstvene blagodati mediteranske prehrane, a slično vrijedi i za pravilno planiranu vegetarijansku prehranu

Vegetarijanska prehrana povezana je s nižom razinom kolesterola, nižim krvnim tlakom i smanjenim rizikom od razvoja srčanih bolesti, ali i s nekim zdravstvenim rizicima

Unatoč blagodatima pojačana unosa voća i povrća, utvrđeno je da prehrana bez mesa nosi sa sobom i zdravstvene rizike

Što slavna makrobiotičarka kaže o hrani, zdravlju, iskustvu s osteoporozom, svojim kuharicama, o Oprah Winfrey, Zagrebu...