Hranjive tvari

Hranjive tvari

Prirodne omege za hormonalnu ravnotežu

Sanja Toljan dr. med., spec. anesteziolog

Manipuliranjem omega masnim kiselinama može se zaustaviti 'hormonsko divljanje' tijela, jer se uravnoteženjem proizvodnje dobrih i loših eikozanoida uspostavlja dobro stanje organizma

Prirodne omege za hormonalnu ravnotežu

Manipuliranjem omega masnim kiselinama može se zaustaviti 'hormonsko divljanje' tijela, jer se uravnoteženjem proizvodnje dobrih i loših eikozanoida uspostavlja dobro stanje organizma

Omega-3 masne kiseline u zdravlju i bolesti

Jedna od najizazovnijih prehrambenih mjera, koja može znatno utjecati na zdravlje, je povećan unos omega-3 masnih kiselina

Cink - zašto je važan?

Iako je tijelu potreban u maloj količini, cink je izuzetno važan jer aktivira mnoge enzime u organizmu, a potreban je i za proizvodnju soli žučnih kiselina

Mahunarke - prehrambeni potencijal

Relativno visok udio bjelančevina u mahunarkama stavlja ih na zanimljivo mjesto, jer ih možemo pripremati kao samostalan obrok, glavno jelo, varivo ili prilog

Dodaci prehrani - što sve trebate znati

Sve je više znanstvenih i kliničkih ispitivanja, prema kojima dodaci prehrani pronalaze svoje mjesto u preventivnoj prehrani, kao i u području preventive dobrom zdravlju

Krom - nepoznati mineral

Krom pikolinat sastavni je dio kromodulina, proteinskog kompleksa koji potiče djelovanje inzulina, a ima utjecaja i kod redukcije triglicerida i lošeg LDL kolesterola u krvi

Astaksantin - prirodna antioksidativna snaga

Astaksantin ima deset puta snažniju antioksidativnu sposobnost od ostalih karotenoida, i čak 550 puta snažniju od vitamina E

Matična mliječ - sastav i djelovanje

Najobjektivniji parametar za određivanje kvalitete matične mliječi je nezasićena masna kiselina 10-HDA kojoj se pripisuju brojna biološka svojstva matične mliječi

Folna kiselina (vitamin B9) - zašto je bitna

Folna kiselina bitna je u mnogim metaboličkim procesima i ima osnovnu ulogu u sintezi nukleinskih kiselina (DNK) i nekih drugih aminokiselina, stoga je nužna za diobu stanica

Višestruka uloga vitamina B12

Vitamin B12 organizmu je potreban za pretvorbu homocisteina u metionin te za zaštitu DNA i RNA, a uz to ima i brojne druge učinke

Više članaka