RAK KOŽE: znanstvenici otkrili dodatak hrani koji ga može spriječiti
Istraživači sa Sveučilišta u Arizoni otkrili su da spoj pronađen u prirodnom dodatku hrani - anatu (narančasto-crvena boja dobivena iz pulpe tropskog voća, koja se koristi za bojenje hrane i tkanina) - sprječava nastanak stanica raka i oštećenja kože nastalih UV zračenjem. Smatra se da bi u budućnosti biksin (spoj iz biljke anato) bio vrijedan u prevenciji i liječenju raka kože kod ljudi.
Dr. Georg Wondrak voditelj je laboratorija u kojem se istražuju male molekule, najčešće kod jestivih biljaka, koje bi mogle utjecati na sprječavanje raka kože. Njegova kolegica, dr. Donna Zhang, vodeća je stručnjakinja za Nrf2, koji osnažuje stanice izložene kancerogenim tvarima. Njih dvoje zajedno istražuju spojeve koji mogu prevenirati rak. U nedavno provedenom istraživanju, u tijelo miševa ubrizgan je biksin. UV zračenju izloženi su paralelno miševi s ubrizganim biksinom i oni bez njega. Miševi koji su u tijelu imali biksin prošli su sa znatno manjim oštećenjima. Dr. Wonrak navodi kako je ovo jedinstveno otkriće, jer biksin je prehrambeni faktor, a ne zaštitni faktor u obliku kreme koji se nanosi na kožu. Dakle, biksin sprječava štetno djelovanje UV zračenja na organizam, odnosno formiranje stanica raka. Nakon ovih spoznaja, sljedeći je korak istražiti ima li biksin isto djelovanje u tijelu čovjeka kao što ga pokazuje u tijelu miševa.
Izvor: http://www.sciencedaily.com
Datum objave članka: 1. 3. 2016.