CRIJEVNA MIKROBIOTA: može apsorbirati PFAS i zaštititi od štetnosti 'vječnih' kemikalija

Ljudski mikrobiom* pomaže na različite načine: poboljšavajući probavu, podržavajući imunosni sustav i štiteći stanice od patogena. Bakterije u našem tijelu naporno rade kako bi nas održale zdravima, ali ispada da možda pomažu i na druge, iznenađujuće načine, štiteći nas od toksina za čije bi neutraliziranje mogle trebati godine.

Zapravo, tim istraživača identificirao je nekoliko vrsta bakterija u ljudskom mikrobiomu koje mogu upiti perfluoroalkilne i polifluoroalkilne tvari (skraćeno PFAS), kada se unesu u tijelo miševa, apsorbirajući štetne „vječne kemikalije“ koje mogu ostati u ljudima godinama.

* Ljudski mikrobiom je skup svih mikrobiota koje se nalaze na ili unutar ljudskih tkiva i biofluida, zajedno s odgovarajućim anatomskim mjestima u kojima se nalaze, uključujući kožu, mliječne žlijezde, sjemenu tekućinu, maternicu, folikule jajnika, pluća, slinu, oralnu sluznicu, bjeloočnicu, žučni i probavni sustav.



Otkrivajući rezultate u časopisu Nature Microbiology, tim kaže da te vrste možda već naporno rade na uklanjanju PFAS-a iz našeg tijela, što bismo mogli potaknuti njegovanjem ovih bakterija u budućnosti.

„Otkrili smo da određene vrste bakterija u ljudskim crijevima imaju izuzetno visoku sposobnost upijanja PFAS-a iz svog okoliša u rasponu koncentracija i pohranjivanja istih u nakupine unutar svojih stanica“, rekao je Kiran Patil, autor studije i profesor na Odjelu za toksikologiju Vijeća za medicinska istraživanja na Sveučilištu u Cambridgeu, prema priopćenju za javnost. „Zbog taloženja PFAS-a u tim nakupinama, same bakterije čine se zaštićenima od toksičnih učinaka.“
 

Ljudi nisu imuni na PFAS, koji se povezuje sa zaostajanjem u razvoju, padom plodnosti i povećanjem rizika od određenih vrsta raka i kardiovaskularnih bolesti kada dospiju u tijelo. No, postoje neki znakovi da bi bakterije mogle prevladati neke od štetnih učinaka ovih 'vječnih' kemikalija.

Nedavna istraživanja su, na primjer, otkrila da nekoliko vrsta bakterija iz okoliša može akumulirati PFAS unutar ili izvan sebe, naizgled s minimalnim posljedicama za njihovu biološku funkciju.

Kako bi utvrdili postoje li mikroorganizmi sa sličnim sposobnostima u ljudskom tijelu, istraživači su u miševe uveli 20 vrsta ljudskih crijevnih bakterija kako bi njihov mikrobiom učinili sličniji ljudskom. Zatim su miševe hranili PFAS-om i čekali da vide hoće li bakterije apsorbirati kemikalije, koje bi se zatim uklonile putem mišje stolice.

Rezultati su pokazali da devet od 20 vrsta bakterija unutar sebe akumulira PFAS u nakupinama, što sugerira da naša crijevna mikrobiota možda već djeluje, sakupljajući 'vječne' kemikalije iz našeg probavnog sustava.

Rezultati su također otkrili da je devet vrsta bakterija akumuliralo PFAS konzistentnom brzinom, upijajući isti postotak otrovne kemikalije (ovisno o hrani, iznosio je od oko 25 do 75 posto) bez obzira na količinu kojom su miševi hranjeni.

„„Stvarnost je da su PFAS tvari već u okolišu i u našem tijelu, zbog čega moramo pokušati ublažiti njihov utjecaj na naše zdravlje“, rekla je Indra Roux, još jedna autorica studije i istraživačica na Sveučilištu Cambridge, prema priopćenju. „Nismo pronašli način da uništimo PFAS, ali naši nalazi otvaraju mogućnost razvoja načina da ih izvučemo iz našeg  tijela gdje čine najveću štetu.“
 

Doista, iako su PFAS tvari  danas posvuda u svijetu, moguće je da bi se naše crijevne bakterije mogle potaknuti kako bi se smanjili rizici od 'vječnih' kemikalija koje su već ušle u naš probavni sustav, koji je posebno osjetljiv na izloženost ovim tvarima.

„Svi smo izloženi PFAS-u putem vode i hrane. Te kemikalije toliko su raširene da su prisutne u svima nama“, rekla je Anna Lindell, još jedna autorica studije i istraživačica na Sveučilištu u Cambridgeu, prema priopćenju. „One su poput sporog otrova.“

Nakon što se potvrdi da bakterije u ljudskim crijevima trajno apsorbiraju kemikalije u svom prirodnom, ljudskom staništu, istraživači kažu da bi moglo postati moguće povećati njihovu populaciju primjenom probiotika.

U međuvremenu se preporučuje da pomognete svom mikrobiomu ograničavanjem unosa PFAS-a što je više moguće, primjerice izbjegavanjem nefiltrirane vode i posuđa obloženog PFAS-om, od kojih potonje može prenijeti dugotrajne toksine u hranu.