ALKOHOL: čak i male količine povezane su povećanim rizikom za pojedine vrste raka
Nova analiza sugerira da se nijedna razina konzumacije alkohola ne može smatrati potpuno sigurnom kada je riječ o riziku od nastanka raka, dok su čak i niske do umjerene količine alkohola pokazale učinke na pojedine kardiometaboličke i neurološke ishode.
Alkohol je tisućama godina utkan u ljudsku kulturu, pojavljujući se na proslavama, društvenim okupljanjima i večerama diljem svijeta. No, dok većina ljudi zna da prekomjerna konzumacija alkoholnih pića može štetiti zdravlju, otkriti koliko je alkohola "sigurno" pokazalo se daleko složenijim.
Nedavna studija Instituta za metriku i evaluaciju zdravlja (IHME) Sveučilišta u Washingtonu nudi jedan od najopsežnijih pogleda na učinke alkohola na zdravlje.
Analiza objavljena u časopisu Nature Health ispitala je kako je konzumacija alkohola povezana s 20 uobičajenih zdravstvenih ishoda.
Nalazi sugeriraju da alkohol ne utječe na svaku bolest na isti način. Dok rizici stalno rastu, posebno za rak, slika je više nijansirana za određene srčane, metaboličke i neurološke poremećaje. Međutim, kada konzumacija alkohola dosegne veće razine, rizici se povećavaju u svim promatranim ishodima.
Čak i male količine alkohola povećavaju rizik od raka
Kako bi proveli studiju, istraživači su proučili 843 kohortne studije* i studije slučaj-kontrola** objavljene do 2023. godine, što je čini jednim od najvećih istraživanja te vrste. Rezultati su bili posebno jasni kada je riječ o raku.
Konzumacija alkohola bila je povezana s većim rizikom za svih 10 ispitivanih karcinoma (dojke, debelog crijeva, jednjaka, grkljana, usne i usne šupljine, ždrijela, jetre, želuca, gušterače i prostate), a rizik se općenito povećavao uz unos alkohola.
Značajno je da su istraživači otkrili da čak i ljudi koji konzumiraju manje od jednog standardnog pića dnevno (ili manje od cca 9 ml čistog alkohola) pokazuju povećan rizik za nekoliko vrsta raka, uključujući one koji utječu na ždrijelo, debelo crijevo, jednjak, dojku, jetru, gušteraču i prostatu.
Među proučavanim vrstama raka, rak želuca bio je jedini za koji su istraživači rekli da su potrebni dodatni dokazi kako bi se bolje razumjelo kako je povezan s konzumacijom alkohola.
* Kohortna studija - studija koje omogućuje praćenje skupina ispitanika izloženih i neizloženih određenom čimbeniku rizika kako bi se utvrdila povezanost između izloženosti i nastanka bolesti.
** Studija slučaj-kontrola – studija koja uspoređuje dvije skupine ljudi: one s bolešću ili stanjem koje se proučava (slučajevi) i vrlo sličnu skupinu ljudi koji nemaju bolest ili stanje (kontrole).
Kako alkohol utječe na kardiometabolička i neurološka stanja
Nalazi su bili manje jednostavni za neka kardiometabolička i neurološka stanja.
Za bolesti poput dijabetesa tipa 2, ishemijske bolesti srca, moždanog udara, Alzheimerove bolesti i drugih demencija, niska do umjerena konzumacija alkohola bila je povezana s umjereno nižim rizicima u opservacijskim studijama, prema priopćenju za javnost.
Istraživački tim primijetio je ono što je poznato kao odnos u obliku slova J ili U za nekoliko ishoda koji nisu povezani s rakom. Drugim riječima, rizik se nije povećavao ravnomjerno sa svakim konzumiranim pićem. U nekim slučajevima, ljudi koji su pili male količine imali su manji rizik od onih koji ne piju, dok je konzumiranje većih količina bilo povezano s lošijim ishodima.
Ipak, autori upozoravaju da se ti nalazi ne tumače kao dokaz da je konzumacija alkohola korisna.
„Znanost o alkoholu i zdravlju je zaista složena“, rekla je u izjavi suautorica studije Emmanuela Gakidou, profesorica na Odjelu za zdravstvene metričke znanosti na IHME-u. „Umjesto da se ovi rezultati tumače kao podrška konzumaciji alkohola, oni postavljaju složenu mapu gdje su dokazi jaki, slabi ili mješoviti.“
Što rezultati znače za preporuke/smjernice o konzumaciji alkohola
Preporuke za piće znatno se razlikuju diljem svijeta.
Trenutačne smjernice definiraju konzumaciju alkohola s nižim rizikom od oko 9 do 44 ml alkohola dnevno za žene i do 53 ml dnevno za muškarce.
Zanimljivo je da istraživači nisu pronašli dosljedne razlike između muškaraca i žena u odnosu između alkohola i zdravstvenih ishoda, što pokazuje da ograničenja konzumacije alkohola specifična za spol možda ne odgovaraju dostupnim dokazima.
Autori nadalje tvrde da bi se buduće smjernice trebale oslanjati na najnovija istraživanja o različitim zdravstvenim ishodima kako bi upozorile na prekomjernu konzumaciju alkohola, čak i ako je povremena, te istaknule kako niska do umjerena konzumacija alkohola nosi povećane rizike od raka, uz nekoliko drugih bolesti.
Ta poruka može biti posebno važna jer je javna svijest o rizicima od raka uzrokovanim alkoholom još uvijek relativno niska.
Dok mnogi ljudi povezuju konzumaciju alkohola s bolestima jetre ili rakom jednjaka, manje ih shvaća da je alkohol povezan i sa stanjima poput raka dojke i debelog crijeva.
Prema istraživačima, jasnije poruke javnog zdravstva mogle bi pomoći ljudima da donesu bolje informirane odluke o tome hoće li i koliko će piti.
Izvor: discovermagazine.com
Izvor fotografije: Adobe Stock
