Matična mliječ

Matična mliječ je mliječna, žućkasto-bijela tvar koju luče medonosne pčele (pčele radilice, Apis mellifera) za prehranu ličinki i pčelinjih matica u razvoju. Ime je dobila po tome što se koristi kao hrana za pčelinje matice, a također se naziva i pčelinje mlijeko.

Matičnu mliječ ne treba brkati s pčelinjim polenom, pčelinjim voskom, pčelinjim otrovom, medom ili propolisom, kao niti s apiterapijom jer to nije isto.

Iako se dugo koristi u tradicionalnoj medicini, njezina primjena u zapadnoj medicini ostaje kontroverzna. Ljudi koriste matičnu mliječ kao dodatak za razne potencijalne zdravstvene dobrobiti - kod astme, peludne groznice, bolesti jetara, upale gušterače, problema sa spavanjem (nesanice), predmenstrualnog sindroma (PMS), čira na želucu, bolesti bubrega, prijeloma kostiju, simptoma menopauze, kožnih poremećaja i visokog kolesterola. Također se koristi kao opći tonik za zdravlje, u borbi protiv učinaka starenja i za jačanje imunosnog sustava.

Neki ljudi nanose matičnu mliječ izravno na kožu kao tonik ili na vlasište kako bi potaknuli rast kose. Međutim, ne postoje dobri znanstveni dokazi koji podupiru ove upotrebe te je u tom smislu potrebno više kvalitetnih istraživanja i znanstvenih dokaza.

Ovaj članak opisuje sastav matične mliječi, njezine potencijalne zdravstvene dobrobiti, upotrebu, interakcije s drugim lijekovima, nuspojave i mjere opreza kojih morate biti svjesni ako je odlučite isprobati.

Bogata je ugljikohidratima, proteinima, aminokiselinama, masnim kiselinama, vitaminima i mineralima - obično sadrži oko 60-70 posto vode, 12-15 posto proteina, 10-16 posto ugljikohidrata, 3-6 posto masti i 2-3 posto vitamina, soli i aminokiselina. Sastav varira o geografskom i klimatskom području.

Potpuni kemijski sastav matične mliječi nije poznat, ali se smatra da njezini pozitivni učinci na zdravlje proizlaze iz njenih jedinstvenih proteina i masnih kiselina. To uključuje devet glikoproteina zajednički poznatih kao glavni proteini matične mliječi i dvije masne kiseline (trans-10-hidroksi-2-decenoičnu kiselinu i 10-hidroksidekanoičnu kiselinu).

Matična mliječ također sadrži nekoliko vitamina B skupine i minerala u tragovima. Neki od vitamina tipično prisutnih u matičnoj mliječi uključuju tiamin (B1), riboflavin (B2), pantotensku kiselinu (B5), piridoksin (B6), niacin (B3), folnu kiselinu (B9), inozitol (B8) i biotin (B7).

Ove hranjive tvari mogu pružiti neke od potencijalnih zdravstvenih dobrobiti matične mliječi, iako je potrebno više istraživanja.

Osim što je matična mliječ nevjerojatno hranjiva zbog svog nutritivnog sastava, istraživanja sugeriraju da ona može imati i svojstva koja podupiru mnoge tvrdnje ljudi o dobrobitima za zdravlje. Iako postoji malo dokaza koji potvrđuju da određene koristi dolaze izravno iz matične mliječi, istraživači su otkrili da matična mliječ može imati antioksidativna, protuupalna, antibakterijska, antifungalna (protiv gljivica) i antilipemijska (protiv masnoća) svojstva.

Bakterije i virusi

Matična mliječ obiluje prirodnim antibioticima i snažnim antivirusnim tvarima - proteini dželeini i rojalizin, kao i nezasićena masna kiselina 10-hidroksi-2-decenska kiselina (10-HDA) - koji se ne nalaze nigdje drugdje u prirodi. To je dragocjeno otkriće za čovjeka s obzirom na to da je većina sintetičkih antibiotika postala rezistentna na najčešće bakterije opasne po čovjeka, što se s antibakterijskim tvarima iz mliječi ne može dogoditi.

Doza od 70 do 100 mg liofilizirane matične mliječi dnevno, posebno ako se kombinira s vitaminom C već u roku mjesec dana ubrzava vrijeme potrebno za proizvodnju antitijela, koja učinkovito vežu viruse i izbacuju ih iz organizma. To je laboratorijski potvrđeno za viruse gripe, hepatitisa, herpesa i koksaki viruse.

​Što se tiče bakterija, mikrobiološki testovi pokazali su da 10-HDA i rojalizin djeluju protiv gram-pozitivnih bakterija (Escherichia coli, Salmonella, Proteus, Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus), kao i na gljivicu Candidu albicans. Njihova antibiotska aktivnost je po jačini jednaka četvrtini snage penicilina. Ovi spojevi u isto vrijeme imaju i antikancerogeno i antioksidativno svojstvo, to jest štite organizam od preranog starenja.

Rane i upalna stanja kože

Matična mliječ, i oralno i lokalno, može pospješiti zacjeljivanje rana jer je poznato da ima antibakterijski učinak, a može i povećati proizvodnju proteina uključenih u popravak tkiva.

Jedna studija na životinjama otkrila je povećanje proizvodnje kolagena (strukturni protein vitalan za obnavljanje kože) kod štakora kojima je davan ekstrakt matične mliječi.

Studija u epruveti pokazala je značajno poboljšanu sposobnost popravka tkiva u ljudskim stanicama tretiranim matičnom mliječi. Suprotno tome, novija studija na ljudima nije primijetila nikakvu razliku u zacjeljivanju rana između kontrolne skupine i sudionika koji su dijabetički ukus na stopalu liječili lokalnom primjenom matične mliječi.

Za matičnu mliječ se naširoko tvrdi da smanjuje upalu i oksidativni stres. U više studija u epruvetama i na životinjama, čini se da specifične aminokiseline, masne kiseline i fenolni spojevi pronađeni u matičnoj mliječi imaju snažno antioksidativno djelovanje.

Osim toga, nekoliko studija u epruvetama pokazuje smanjene razine proupalnih tvari (pospješuju upalu) koje oslobađaju imunološke stanice tretirane matičnom mliječi.

Iako su ovi rezultati obećavajući, nedostaju istraživanja na ljudima, stoga je potrebno više podataka kako bi se donijeli konačni zaključci o učincima matične mliječi na zacjeljivanje rana i popravak tkiva.
 
​Učinci protiv starenja

Matična mliječ može usporiti proces starenja na nekoliko načina.

Nekoliko studija pokazuje produženi životni vijek i poboljšanu kognitivnu izvedbu kod štakora oralno liječenih matičnom mliječi.

Budući da je matična mliječ bogata proteinima, lipidima, aminokiselinama, mineralima i vitaminima, postoji veliki interes za korištenjem matične mliječi u proizvodima za njegu kože, a može se koristiti i izravno na koži u svom najčišćem obliku. Prema nekim stručnjacima za kožu i dermatolozima, matična mliječ može pospješiti hidrataciju kože i elastičnost, boriti se protiv upale, potaknuti proizvodnju kolagena te čak ubrzati zacjeljivanje akni ili drugih rana.

Budući da su istraživanja na ljudima o prednostima oralne ili lokalne upotrebe matične mliječi protiv starenja nedostatna (većina istraživanja uključuje samo laboratorijske studije), potrebno je više studija.
 
Regulacija šećera u krvi

Višestruke studije na životinjama pokazuju da matična mliječ može povećati osjetljivost na inzulin i poboljšati kontrolu šećera u krvi.

Istraživanja na ljudima su ograničena. Neka istraživanja pokazuju da matična mliječ može pomoći osobama s dijabetesom tipa 2 u kontroli razine šećera u krvi, ali dokazi su ograničeni i potrebna su dodatna istraživanja.

Pregled istraživanja, uključujući klinička ispitivanja na ljudima, otkrio je da je matična mliječ minimalno snizila šećer u krvi kod osoba s dijabetesom tipa 2. Međutim, istraživači nisu pronašli dovoljno dokaza koji bi potvrdili da matična mliječ može učinkovito kontrolirati razinu šećera u krvi na kraće ili duže razdoblje.

Drugi pregled otkrio je da matična mliječ nije značajno poboljšala razinu šećera u krvi natašte ili hemoglobina A1C (glikozilirani hemoglobin, marker iz krvi koji pokazuje prosječnu razinu šećera u krvi tijekom vremena).
 
​Regulacija povišenog kolesterola

Neka istraživanja na životinjama i ljudima pokazala su smanjenje razine kolesterola s dodacima matične mliječi. Iako su rezultati studija obećavajući, potrebna su dodatna istraživanja kako bi se dokazalo je li matična mliječ učinkovita pomoć u liječenju povišenog kolesterola.

Iako točan mehanizam ostaje nejasan, specifični proteini u matičnoj mliječi mogu pomoći u snižavanju kolesterola. Istraživanja na ljudima pokazala su da je uzimanje matične mliječi pomoglo u povećanju "dobrog" kolesterola (HDL, lipoprotein visoke gustoće) i smanjenju "lošeg" kolesterola (LDL, lipoprotein niske gustoće). Međutim, dostupne studije imaju malu veličinu uzorka (broja ispitanika) i različite doze matične mliječi.

Tromjesečno istraživanje na 36 zdravih žena u postmenopauzi otkrilo je da je uzimanje 150 mg matične mliječi dnevno povećalo HDL kolesterol za 7,7 posto i smanjilo LDL kolesterol za 4,1 posto, odnosno dovelo do smanjenja ukupne razine kolesterola od tri posto.

Slični rezultati pokazali su se i u drugoj studiji na 40 odraslih osoba s blago visokim razinama kolesterola. Nakon tri mjeseca, razina LDL i ukupnog kolesterola smanjila se kod ljudi koji su uzimali 3150 mg matične mliječi dnevno. Međutim, nije bilo promjena u HDL kolesterolu, trigliceridima, tjelesnoj težini, veličini struka ili tjelesnoj masnoći u usporedbi s placebo grupom.

Iako su rezultati studija obećavajući, potrebna su dodatna istraživanja kako bi se dokazalo je li matična mliječ učinkovita pomoć u liječenju povišenog kolesterola.
 
Predmenstrualni sindrom (PMS) i menopauza

Neka istraživanja pokazuju da matična mliječ može pomoći ublažiti predmenstrualni sindrom (PMS) i simptome menopauze.

U jednoj studiji, 110 studentica s PMS-om dobivalo je ili 1000 mg matične mliječi ili placebo dnevno. Nakon dva menstruacijska ciklusa, žene iz skupine koja je primala matičnu mliječ prijavile su smanjenje simptoma PMS-a za više od 50 posto, dok su žene u placebo skupini pokazale smanjenje za manje od pet posto.

Drugo istraživanje na 200 žena koje su bile u postmenopauzi pokazalo je da 1000 mg matične mliječi dnevno može smanjiti simptome menopauze.

Studija koja je uključivala 42 Japanke u postmenopauzi otkrila je da je uzimanje 800 mg matične mliječi tijekom 12 tjedana pomoglo u smanjenju bolova u leđima i anksioznost povezane s menopauzom.

Međutim, kao i većina istraživanja matične mliječi, na ljudima dostupne studije su male i nemaju standardiziranu dozu i vremenski okvir, tako da su potrebna daljnja istraživanja kako bi se potvrdili rezultati i bolje utvrdio točan mehanizam djelovanja matične mliječi.
​
Rak i liječenje raka

Neka laboratorijska istraživanja pokazala su da matična mliječ može pomoći u smanjenju tumorske mase i razine imunosnog odgovora povezanog s rakom. Postoje i ograničeni dokazi da matična mliječ može pomoći u povećanju učinkovitosti kemoterapijskih lijekova. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se dokazalo da matična mliječ može pomoći u liječenju raka.

Neka istraživanja sugeriraju da matična mliječ može ograničiti štetu uzrokovanu snažnim kemoterapijskim lijekovima, na primjer da pomaže ublažiti upalu sluznice usne šupljine (oralni mukozitis), uobičajenu nuspojavu kemoterapije i zračenja. Iako istraživanja obećavaju, potrebno je više studija na ljudima o djelovanju matične mliječi na učinke lijekova za kemoterapiju da bi se donijeli konačni zaključci.

Druga istraživanja

Krvni tlak. Nekoliko studija u epruvetama pokazuje da specifični proteini u matičnoj mliječi opuštaju glatke mišićne stanice u venama i arterijama, čime snižavaju krvni tlak. Nedavna studija na životinjama ispitivala je dodatak koji je kombinirao matičnu mliječ s drugim tvarima dobivenim od pčela i otkrila značajno smanjenje krvnog tlaka. Međutim, točna uloga matične mliječi u ovom dodatku nije jasna. Potrebno je više istraživanja kako bi se razumio odnos matične mliječi s krvnim tlakom.
 
Rad mozga. Većina studija na životinjama, u kojima je uočen zaštitni učinak matične mliječi na mozak i živčano tkivo, isti pripisuje njezinu antioksidativnom kapacitetu. Iako podaci ohrabruju, potrebno je istraživanje na ljudima.
 
Lučenje suza, sindrom suhog oka. Jedna studija na životinjama i jedna mala studija na ljudima pokazale su poboljšanje kod osoba s kroničnom suhoćom očiju koje su uzimale matičnu mliječ na usta. Rezultati pokazuju da matična mliječ može povećati lučenje suza. U ispitivanju na ljudima nisu zabilježeni štetni učinci. S obzirom na vrlo mali uzorak podataka, potrebno je više istraživanja.
 
Imunosni sustav. Neka istraživanje na životinjama i u epruvetama podupiru antimikrobne učinke matične mliječi (poznato je da glavni proteini matične mliječi i masne kiseline potiču antibakterijsko djelovanje) i ukazuju na to da može ojačati imunosni sustav, što može smanjiti učestalost infekcija i podržati prirodni imunosni odgovor. Međutim, nedostaju studije na ljudima kako bi se potvrdili ti učinci.
 
Matična mliječ proučavala se u kliničkim ispitivanjima i za sljedeće indikacije: suha koža, čvrstoća kostiju, bolest bubrega, COVID-19, multipla skleroza, traumatska ozljeda mozga, neplodnost... Međutim, potrebna su dodatna istraživanja prije nego što se matična mliječ može preporučiti za ova stanja.

MOGUĆE DJELOTVORNA U SLUČAJU

• Simptomi menopauze. Čini se da uzimanje matične mliječi na usta, same ili s drugim sastojcima, donekle poboljšava simptome menopauze. Ali nije jasno pomaže li nanošenje matične mliječi na kožu.

 
MOGUĆE NEDJELOTOVORNA U SLUČAJU

• Sezonske alergije (peludna groznica). Čini se da uzimanje matične mliječi na usta prije i tijekom sezone peludi ne poboljšava simptome sezonske alergije (začepljenost nosa, kihanje ili nelagodu u očima).
• Dijabetes. Čini se da uzimanje matične mliječi na usta ne poboljšava razinu šećera u krvi kod osoba s dijabetesom.
• Tjelesna izvedba u starijih odraslih osoba. Čini se da uzimanje matične mliječi na usta ne poboljšava snagu stiska ruke, hodanje ili ravnotežu kod starijih osoba koje žive u staračkom domu.

 
NEMA DOVOLJNO DOKAZA ZA OCJENU UČINKOVITOSTI  U SLUČAJU

Postoji interes za korištenje matične mliječi u brojne druge svrhe, ali nema dovoljno pouzdanih dokaza da bi se ocijenila učinkovitost matične mliječi za sljedeće namjene.

• Dijabetički ulkus stopala. Rana istraživanja pokazuju da primjena specifične masti koja sadrži matičnu mliječ i pantenol do šest mjeseci nakon čišćenja i uklanjanja odumrlog tkiva može poboljšati zacjeljivanje dijabetičkog ulkusa na stopalu.
• Visok kolesterol. Rana istraživanja sugeriraju da bi ubrizgavanje matične mliječi ili uzimanje matične mliječi ispod jezika ili na usta tijekom dva do 11 tjedana moglo sniziti razinu kolesterola kod ljudi s visokim kolesterolom.
• Predmenstrualni sindrom (PMS). Rana istraživanja pokazuju da se čini da uzimanje određenog proizvoda koji sadrži matičnu mliječ, ekstrakt pčelinjeg polena i pčelinjeg polena s ekstraktom tučka kroz usta tijekom dva menstruacijska ciklusa smanjuje određene simptome PMS-a uključujući razdražljivost, povećanje težine i oticanje.
• Astma.
• Bolest jetre.
• Upala gušterače (pankreatitis).
• Problemi sa spavanjem (nesanica).
• Čir na želucu.
• Bolest bubrega.
• Prijelom kosti.
• Poremećaji kože.
• Ćelavost.
• Jačanje imuniteta.

Matična mliječ općenito se smatra sigurnom i dobro se podnosi kada se koristi na odgovarajući način. Međutim, konzumiranje dodatka poput matične mliječi ili njegovo nanošenje na kožu može izazvati potencijalne nuspojave.

Matična mliječ ima slične alergene tvari koje se nalaze u pčelinjem otrovu i medu, a koje mogu uzrokovati alergijsku reakciju koja se obično javlja unutar nekoliko minuta nakon uporabe dodatka. Vjerojatnost pojave veća je kod osoba s atopijskim bolestima, stanjima povezanim s pretjeranim imunosnim odgovorom poput astme i atopijskog dermatitisa.

Osobe koje su alergične na matičnu mliječ, na med ili pčelinji ubod ili imaju atopijsku bolest mogu doživjeti alergijsku reakciju, stoga bi trebale izbjegavati matičnu mliječ. Alergijska reakcija na matičnu mliječ može se manifestirati u rasponu od blagih nosnih simptoma do kardiovaskularnog kolapsa, odnosno biti jaka i zahtijevati hitnu liječničku pomoć.

Znakovi alergijske reakcije uključuju:

• svrbež
• osip na koži
• crvenilo kože
• oticanje grla
• otežano disanje
• kratkoću daha
• stezanje u prsima.

Druge nuspojave matične mliječi mogu uključivati kožni osip, kašalj, nelagodu u želucu, bolove u trbuhu, krvavu stolicu.
 
Ne preporučuje se za korištenje tijekom trudnoće i dojenja, kao ni kod djece.
 
Kada se uzima na usta

Matična mliječ je vjerojatno sigurna za većinu ljudi ako se uzima na usta na odgovarajući način i  ako se koristi kratkoročno. Doze do 4,8 grama dnevno sigurno su korištene do godinu dana. Obično se dobro podnosi. Ljudi s astmom ili alergijom mogu doživjeti alergijsku reakciju. Rijetko može uzrokovati krvarenje debelog crijeva praćeno bolovima u trbuhu i krvavim proljevom.
 
Kada se primjenjuje na kožu

Matična mliječ je vjerojatno sigurna kada se nanese na kožu na odgovarajući način i ako se koristi do šest mjeseci. Kod nekih ljudi može izazvati iritaciju kože i osip.

Kada se uzima na usta - Matična mliječ je vjerojatno sigurna ako se koristi kratkoročno. Doze do 4,8 grama dnevno sigurno su korištene do godinu dana. Obično se dobro podnosi. Ali ljudi s astmom ili alergijama mogu doživjeti alergijsku reakciju.

Kada se nanese na kožu - Matična mliječ je vjerojatno sigurna ako se koristi do šest mjeseci. Kod nekih ljudi može izazvati iritaciju kože i osip.

Trudnoća i dojenje - Nema dovoljno pouzdanih informacija da bismo znali je li matična mliječ sigurna za upotrebu tijekom trudnoće ili dojenja. Matična mliječ ne preporučuje se u trudnoći i tijekom dojenja.

Djeca - Matična mliječ je moguće sigurna ako se uzima na usta do šest mjeseci u djece od pet do 16 godina.

Alergija ili atopijska bolest (astma, atopijski dermatitis) - izbjegavajte matičnu mliječ ako imate poznatu alergiju na nju ili njezine sastojke ili ako imate kronično stanje poput astme ili atopijskog dermatitisa. Stanje se može pogoršati ili se razviti teška alergijska reakcija. Provjerite popis sastojaka prije korištenja. Potražite liječničku pomoć ako imate tešku alergijsku reakciju (svrbež, koprivnjača, otežano disanje).

Nizak krvni tlak - Matična mliječ može sniziti krvni tlak. Ako vam je krvni tlak već nizak, uz uzimanje matične mliječi mogao bi se previše sniziti.

Matična mliječ može stupiti u interakciju s lijekovima, uzrokujući njihovu manju učinkovitost u liječenju različitih zdravstvenih stanja.
 
UMJERENA INTERAKCIJA

Budite oprezni s ovom kombinacijom.
 
Lijekovi za visoki krvni tlak (antihipertenzivi - kaptopril, enalapril, losartan, valsartan, diltiazem, amlodipin, hidroklorotiazid, furosemid i mnogi drugi). Matična mliječ može sniziti krvni tlak. Uzimanje matične mliječi zajedno s lijekovima koji snižavaju krvni tlak može uzrokovati prenizak krvni tlak. Pažljivo pratite krvni tlak. 

Matična mliječ može pojačati djelovanje varfarina. Uzimanje matične mliječi s varfarinom može povećati rizik od modrica ili krvarenja.

Hormonska terapija. Matična mliječ može povećati razinu estrogena i DHEA-S-a, hormona koji pomaže u stvaranju testosterona i estrogena. To može promijeniti učinkovitost različitih hormonskih tretmana koji snižavaju razinu estrogena ili testosterona.

Lijekovi za dijabetes. Matična mliječ može povećati učinkovitost lijekova za dijabetes i pomoći u snižavanju šećera u krvi, ali može previše sniziti šećer u krvi - što dovodi do hipoglikemije.

Kemoterapijski lijekovi. Učinkovitost kemoterapije može se povećati ili nuspojave smanjiti ako se ti lijekovi uzimaju s matičnom mliječi.

Matična mliječ može se konzumirati svježa ili uzimati u obliku sirupa, ampula, kapsula, pastila ili praha. Također se često dodaje kozmetičkim hidratantnim kremama i dodacima za jačanje imuniteta koji sadrže vitamin C i med.

Dodaci s matičnoj mliječi mogu se uzimati sa ili bez hrane, u bilo koje doba dana. S obzirom da podiže energiju u tijelu, ne preporučuje se navečer jer može uzrokovati nesanicu, stoga je uputno uzeti je ujutro ili podijeljeno u dvije doze - ujutro i poslijepodne.

Dobrobiti su uočene u širokom rasponu doza, no budući da su istraživanja relativno ograničena, konačna preporučena doza za matičnu mliječ nije utvrđena.

Doza matične mliječi korištena u kliničkim ispitivanjima kretala se od 150 do 3150 mg dnevno, ovisno o indikaciji, s tim da je najčešća doza bila 1000 mg dnevno do šest mjeseci. Uzimanje 4800 mg matične mliječi dnevno tijekom godinu dana korišteno je sigurno bez komplikacija. To je preko četiri puta više od niže preporučene dnevne doze od 1000 mg. Trenutna istraživanja podupiru moguće dobrobiti od 300 do 6000 mg dnevno.

Odgovarajuća doza matične mliječi ovisi o nekoliko čimbenika kao što su dob korisnika, zdravstveno stanje i namjena, odnosno uzima li se preventivno ili zbog bolesti.

U ovom trenutku nema dovoljno znanstvenih podataka za određivanje odgovarajućeg raspona doza za matičnu mliječ, no preporučena dnevna doza iznosi 1000 mg za odrasle osobe. Maksimalna godišnja doza za oboljele je 180 grama, dok je u preventivne svrhe dovoljno 110 grama godišnje.

Stalno imajte na umu da prirodni proizvodi nisu uvijek sigurni i da doze mogu biti važne. Obavezno slijedite uputu na deklaraciji proizvoda i prije uporabe se posavjetujte sa svojim liječnikom ili ljekarnikom. Ako nikada prije niste koristili matičnu mliječ, najbolje je započeti s vrlo malom dozom kako biste izbjegli ozbiljne alergijske reakcije i nuspojave.

Učinci uzimanja previše matične mliječi nisu u potpunosti razumljivi. Međutim, istraživanja su otkrila da matična mliječ ne oštećuje jetru (ne djeluje hepatotoksično).